Naukowy Blog

Blog z informacjami naukowymi.

Naukowy Blog header image 2

Maglev w wersji spożywczej

Czerwiec 24th, 2010 · No Comments

Naukowcy znaleźli nowe zastosowanie dla lewitacji magnetycznej, zjawiska dobrze znanego konstruktorom i pasażerom kolei Maglev , gdzie tradycyjne tory zostały zastąpione układem elektromagnesów. Teraz przyszła kolej na czujniki do analizowania zawartości soli w wodzie bądź tłuszczu w pokarmach i napojach, m.in. serze, wodzie czy mleku ( Journal of Agricultural and Food Chemistry ).

Tags: Bez kategorii